CAMARAS FRIGORIFICAS PARA FRUTAS EN GENERAL

CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES

Las cámaras frigoríficas para Frutas en general no sólo necesitan una instalación frigorífica con la capacidad suficiente para proveer la temperatura apropiada para la conservación, sino que también se debe proveer un alto porcentaje de Humedad Relativa Ambiente. Es te permitirá que la mercadería tenga el mi smo peso e igual aspecto y presentación que cuando ingresó, generando obvias ventajas para su comercialización tales como optima presentación de la mercadería, escasa pérdida de jugo y peso, etc.

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